hits

Blogg

Bursdagskake til min datter!

Min datter fyller 17 år idag og hun elsker drager og sjokolade, derfor ble det en slik type kake :) Den er basert på samme oppskrift som til Sjokoladekake m/ marengstopping. En "T...

Ny start p bloggen og nye muligheter

Long time no see, som de sier... Jeg har fullfrt 3 r p Hgskolen siden sist og hper at jeg snart fr drmmejobben. Jeg har bakt litt i mellomtiden og vrt ganske aktiv p instagram under...

EN HEL UGLEFAMILIE FLYR SROVER IMORGEN....;)

DETTE VAR DE SM JEG LAGET FR IDAG:) LAGET STORE I ETTERMIDDAG:) EN HEL FAMILIE MED MAMMAUGLE,PAPPAUGLE OG LILLE NSTET:) DISSE SKAL UT P FLYTUR IMORGEN:)  

UGLETRENDEN:)

HER ER DE: litt ugle inspirasjon,det siste er en fin fim...nesten som "Ringenes herre" med ugler:) S ugler er i skuddet;)

JEG HIVER MEG P UGLE TRENDEN SOM HERJER...MED CAKE POPS UGLER:)

S STE DISSE UGLENE AT JEG M PRVE LAGE DEM:) HAR FTT MED MEG AT DET ER EN UGLETREND UTE GR,P KLR,VESKER OG I SMYKKER... S HER FR DU SPISELIGE UGLER IDAG:)

MIN ANDRE HOBBY...JEG BAKER IKKE HELE TIDEN;)

BLE FERDIG MED DENNE VAKRE HAVFRUEN IGR. NYDELIG... FRUKT BILDE P KJKKENET MITT. ET AV MINE AFRIKANSKE BILDER... ET ARKTISK BILDE AV NYDELIGE ISBJRNER.DETTE ER ET LITE KNIPPE AV MINE HNDBR...

ETTER NSKE FRA MINE TO HER S SKAL JEG LAGE DISSE IDAG;)

DISSE HAR LENGE VRT NSKET AV DATTEREN MIN:) NYDELIGE SAUER SOM CAKE POPS. DISSE SYNS SNNEN MIN VAR KUULE;) KUULE POPCORN POSER SOM CAKE POPS.   S FR VI SE OM DE KOMMER TIL LIGN...

EN FRISK SITRON FORMKAKE P EN TORSDAG:

EN FORMKAKE ER VELDIG ENKELT LAGE,OG RESULTATET AV DENNE OPPSKRIFTEN ER EN HERLIG LETT OG FRISK KAKE. DEN ER VELDIG LUFTIG,OG HELT NYDELIG TIL KAFFEN,ELLER EN GOD KOPP TE:)  

I DAG SKAL JEG FOR FRSTE GANG LAGE......WHOPPIE PIES!

VANILJE WHOOPIE MED KANELFYLL OG STRSSEL. SJOKOLADE WHOOPIE MED SALT SJOKOLADE OG FLAKSALT.   I USA HAR MAN BAKT DISSE I OVER 100 R,OG SOM MAKRONER KAN MAN VARIERE DISSE I DET U...

I MORGEN SKAL JEG LAGE NOE SOM JEG ALDRI HAR SETT I NOE BAKERI I NORGE....,

DE HAR VRT LAGET I OVER 100 R I USA, MEN JEG HAR ENDA IKKE SETT DE HER I ET ENESTE BAKERI,ELLER BUTIKK. GLEDER MEG TIL PRVE DE FOR FRSTE GANG HER P BLOGGEN IMORGEN:) FLG MED!

FIKK LYST TIL PRVE MEG P COOKIES,SOM JEG ALDRI HAR GJORT FR....

UT AV EN VANLIG KJEKS,S KAN MAN F ET KUNSTVERK. UTROLIG MORSOMME I ET BARNESELSKAP. FANTASTISKE SYNS JEG! PS!,JEG HAR IKKE DISSE UTSTIKKERNE SOM ER P DISSE BILDENE,IKKE LETT F TAK I S...

HIMMELSKE SMKAKER IDAG,"MELTING MOMENTS":

DISSE KAKENE ER HELT HIMMELSE OG SMELTER I MUNNEN, DERAV NAVNET"MELTING MOMENTS". DE ER LIKE PERFEKTE TIL BDE TE OG KAFFE:)

EN VARM MANDELKAKE MED SITRON OG ITALIENSK MARENGS P EN RUFSETE VRDAG

DENNE SER JO HELT NYDELIG UT,SELV OM VRSOLEN GLIMRER MED SITT FRAVR HER IDAG. TROR DE SMAKER FANTASTISK MED SMAK AV MANDEL OG SITRON, OG EN DEILIG MYK MARENGS P TOPPEN,DE SKAL OGS HA LITT ...

IDAG BLIR DET PSKEOVERRASKELSER HER ;)

  BLIR SM PSKE OVERRASKELSER HER I DAG,SKAL LAGE SLIKE EGG HJEMMELAGET MED MELKESJOKOLADE. BLIR EN ANNEN TING OG.MEN DET ER EN OVERRASKELSE;)

KOMMENTAR NR.2222 HAR KOMMET......

DEN HELDIGE BLE: http://passion4lifeandtravel.blogg.no/ GRATULERER S MYE :) DU FR EN GAVEPOSE MED CAKE POPS I POSTEN FRA MEG:)

FRSTE PSKEPROSJEKT IDAG:

JEG SYNS DISSE VAR S STE,VANILJECUPCAKES MED FROSTING SPRYTET SOM GRESS,NOEN BLOMSTER OG EN ST KANIN SOM PRIKKEN OVER I EN. SMELTET NR JEG S DISSE :)

KOMMENTAR NR.2222 FR CAKE POPS I GAVE TIL PSKE:)

NOEN AV DE CAKE POPSENE JEG HAR LAGET,OG EN HELDIG FR EN GAVEPOSE I POSTEN TIL PSKE FRA MEG:)

PLANLEGGER PSKE PROSJEKTER:

KJPT INN NOE SMTTERI TIL PSKE SOM JEG SKAL PYNTE CUP CAKES OG CAKE POPS MED. NYDELIGE FJR,OG TYNN TYLL. GRNT DERKORBND. ROSA DEKOR BND. HVIT SUKKERPASTA TIL LAGE EGG OG PSKEFIGURER. ...

OSTEKAKE MED ST/SYRLIG BRINGEBRFYLL.

TROR DENNE OSTEKAKEN BLIR VELDIG GOD MED KRANSEMASSE I BUNNEN  BLIR DET EKSTRA GOD SMAK. DEN SKAL LAGES I EN RING P 16-18 CM.S DEN BLIR LITEN OG HY,MED BRINGEBRFYLL MELLOM HVERT LAG OG ...

KAKEN ANRETTET TIL LUNSJ BESK:)

KLAR TIL SERVERING. SKJRER DE FRSTE STYKKENE. ANRETTER P TALLERKEN MED MANGOSAUSEN. KLAR TIL LUNSJ BESK HER IDAG :)

OSTEKAKE MED MANGO,KOKOS OG LIME IDAG:

DEILIG BUNN MED KOKOS GJR DENNE EKSTRA EKSOTISK. FYLLET ER HERLIG FRISKT OG SYRLIG MED KREMOST,TYRKISK YOGHURT OG FLTE,TILSATT LIME OG MANGO. hRES UT SOM EN HIMMELSK KAKE SPR DU MEG:)  

SPENNENDE OG SYNDIGE OSTEKAKER:

DENNE OSTEKAKEN ER MED MANGO,KOKOS OG LIME. OSTEKAKE MED STSYRLIG BRINGEBRFYLL OG BUNN SOM INNEHOLDER KRANSEKAKEMASSE. MRK OSTEKAKE MED SJOKOLADEMOUSSEFYLL, BUNN AV SJOKOLADEKJEKS. Diss...

MTTE BARE BLI EN PAVLOVA IDAG DA;)

DA GR JEG FOR EN VARIANT JEG IKKE HAR LAGET FR, EN SJOKOLADE PAVLOVA. DEN HAR KAKAO I MARENGSBUNNEN OG EN NYDELIG SJOKOLADEKREM OPP AV MRK SJOKOLADE OG ER TOPPET MED LITT EKSOTISK FRUKT OG ...

MIN STORE SVAKHET...PAVLOVA KAKER...

SJOKOLADE PAVLOVA. PASJONS PAVLOVA,LAGET MANGE GANGER. OREO PAVLOVA. 17.MAI PAVLOVA. PAVLOVA KAKEN ER JO OPPKALT ETTER DEN PRIMA BALLERINAEN ANNA PAVLOVA. SYNS DET ER MEGET VELFORTJ...

BRIOCHE P EN LRDAG :)

BARNA MASTE OM BRIOCH TIL LUNSJ IDAG,S DA HEV JEG MEG RUNDT OG BAKTE DISSE...DE ER AKURATT FERDIG OG SPISEKLARE N :) OPPSKRIFTEN LIGGER UNDER GJRBAKST S DET ER BARE LA SEG FRISTE OG G ...

HVIT SJOKOLADEMOUSSE-OG JORDBRKAKE:

SKAL LAGE DENNE  IDAG TIL NOEN SOM S DEN P BLOGGEN MIN OG BESTILTE DEN, DET BLIR SPENNENDE. DEN SER JO UTROLIG FRISK OG GOD UT, GLEDER MEG!

SJOKOLADEMUFFINS MED MINT:

FIKK S LYST P MUFFINS SOM TILBEHR TIL KAFFEN IDAG, SITTE I SOLEN MED EN BOK OG BARE NYTE:)

CAKE POPS BLOMSTERPOTTER IDAG

DET BLE INGEN BAKEDAG IGR DESSVERRE,MEN PRVER LITT IDAG. OG DA TENKTE JEG PRVE P DISSE NYDELIGE CAKE POPSENE SOM SER UT SOM BLOMSTERPOTTER:)

IDAG BLIR DET CHEESECAKE MED PASJONSFRUKT GELE':

HPER F TIL NOE SOM LIGNER P DENNE IDAG. DENNE HAR ALT SOM EN OSTEKAKE SKAL INNEHOLDE. EN CRISPY KJEKSBUNN,EN LUFTIG OG GOD OSTEKEREM, OG P TOPPEN ET SYRLIG OG FRISKT GELE' LOKK. AL...

PLANLEGGINGSDAG VALENTINES DAG OG MORSDAG.

I DAG HAR JEG "HVILEDAG",OG PLANLEGGER HVA JEG SKAL LAGE KOMMENDE UKE. VAR EN HEKTISK BAKEUKE N MED KONFEKTER OG GARNITYR. FOR IKKE FORGLEMME DEN STORE KAKEUTFORDRINGEN ; S JOBBER MED IDE'ER...

DJEVELENS KAKE ER UNDERVEIS ;)

verst bilde er ingrediensene til kakebunnen og neste er til det djevelsk gode fyllet ;)Som dere ser p bildet nr. 3 bruker jeg Lindt sjokolade,jeg syns den er veldig god og fin bruke i bakst. M...

KEY LIME PIE FERDIG!

Da ble den endelig spiseklar!,n gleder jeg meg til smake:)

LIME PIE FERDIG STEKT!, skal avkjles fr pynting;)

UNDERVEIS MED LIME PIE!

IGANG MED LIME PIE!

KEY LIME PIE!

Dette er en favoritt i USA, Navnet har den ftt etter Florida Keys. Syns den ser flott ut, ogs har jeg vrt p Florida Keys for endel r siden og husker jo godt de gode paiene og den litt caribis...

SPISEKLAR SITRONSUFFLE'

Her er underverket ferdig!,jeg kuttet ut mandelspon toppingen for barna ville ikke ha p det;)

SITRONSUFFLE'EN ER P GANG!

N skal suffle'en st 4-5t. i kjleskapet :)

SITRONSUFFLE' MED MANDELKNEKK

Jeg har aldri laget suffle' fr s det blir spennende! Tenk sette en slik frem p bordet nr man fr gjester da, og sitron smaken er jo s frisk og frfart psmakslkene. Gleder meg til prve...

N ER DET BURSDAGSKAKER TIL MINSTEN SOM GJELDER:)

Dette er grunnlaget for en fotballbane kake som stod verst p nskelista;) Det er en kvikklunsjpanne og jeg har laget en lett sjokolade krem som skal ligge i et tynt lag opp kaken og som blir so...

SAFTIG MANDEL OG APPELSINKAKE DAMPENDE FERSK;)

SAFTIG MANDEL OG APPELSIN KAKE I OVNEN N!

SAFTIG APPELSIN OG MANDELKAKE:

I dag blir det en saftig kake som holder hele helgen, eller man kan fryse den ned:) Jeg fant frem alle ingrediensene idag tidlig, ogs kokte jeg opp vann for appelsinen skal koke 1t. Den skal kj...

"PANNA COTTA TO GO"

HOW MANY WILL LIKE TO ORDER?

PANNA COTTA ER P VEI!

N STR DE TIL AVKJLING!

SLIK KAN DU BRUKE RESTER FRA BAKINGEN:

IDAG: PANNA COTTA M KANEL,SJOKOLADE OG SYLTA APPELSINSKALL

En ny vri p den litt enkle og velkjente Panna Cotta,en frisk og smakfull vri m mrk sjokoladekrem i bunn m appelsin i og pyntet m syltede appelsinskall, som jeg sylta igr pga.at de skal ligge nat...

FLERE FRISTENDE SITRUS KAKER/DESSERTER!

C-VITAMIN BOMBER;) HER ER DET KEYLIMEPAI, SITRONSUFFLE', SITRONTERTE, APPELSIN/MANDELKAKE OG LIME/OSTEKAKE.

IGANG MED MINI PAVLOVA KAKENE :)

Pavlovaene steker enn, fordi de "trker"mer enn de steker s de blir litt seige i midten. Kremen til fylle dem str p kjl. Skal n begynne lage "appelsin fileter",da skjrer man bort alt d...

FRSTE SITRUS PROSJEKT !

MINI PAVLOVA M VANILJE- OG LIMEKREM OG SATSUMA. Fikk ikke tak i satsuma som er den sitrus frukten som er brukt til pynte med her, s jeg bruker st appelsin isteden. Frst s m jeg lage de min...

"ALTERNATIV FRUKT"

Eller s kan man jo bare lage fruktene slik som jeg har gjort p denne kaken;)

Hysesong For Sitrus Frukter!

N er virkelig sitrusfruktene p sitt beste, s da tenkte jeg teste ut endel sitrus desserter og kaker fremover. P de to siste bildene er det mini pavlova m vanilje og limekrem toppet m satsuma...

BRINGEBR SHOT FERDIG!

Mmmmmmm n skal jeg kose meg med en slik til kaffen,syns de ble knallfine jeg. Hadde ikke figurmarsipan s jeg fikk laget roser til pynt, med det skal jeg gjre nr jeg har bursdagen min i mars:)

BRINGEBR SHOT

Dette er en fest dessert som krever sin kvinne;) Den bestr av en mazarinbunn, bringebrkompott og er toppet med cheesecake frosting. Tenke jeg skulle teste den ut fr min bursdag s jeg vet om d...

Klar til Kaffen;) jam

Toppingen er klar,limespongen m bare fryses inn litt.

"GRANNY" settes i frys.

N er alts frste trinn av denne kaken ferdig, s n skal den st minst et dgn i fryseren fr neste trinn. Masse jobb og pisking i forskjellige boller osv. men tror den ble ganske bra, blir spen...

Trinn 1 p "GRANNY"

Nytt Prosjekt: "GRANNY"

.Disse kakene m lages over 3 dager s det ervel bare g igang, veldig mange komponenter som skal settes sammen. Det er en mandelbunn, en eplemousse med kremost, innkokte epleterninger til toppi...

N ER DE FERDIG!

DE BLE FAKTISK IKKE S VERST!, FIKK IKKE TAK I FERSKE BJRNEBR S DA BLE DET FARGERIKE COCTAILBR :O)

N har jeg laget gelelokket p kakene og marengs til helgen:)

mine Croque Madame

Dette er damen til Croque Monsieur og er toppet med et stekt egg. Ordet croque eller snarere croquant,betyr krispig, spr eller mr p fransk;)

Velfortjent lunsj :)

N str jeg og skal lage meg dette til lunsj og med en god kopp kaffe til. Hper smakslkene vkner snart, kjenner ikke s mye smak enn...

Dagens bakeprosjekt: Vaniljemousse m sjokoladebunn og sitrongele

Jeg har begynt p rets frste bakeutfordring og er godt igang. N str moussekakene i frys og skal senere f gele topping og pynt:) Litt jobb klippe ut de plastfolie ringene, brukte overhead a...

31.des.2011

Da var rets siste bakeinnsats et faktum:) Daim iskaken er ferdig og skal settes i fryseren til senere ikveld :)

Dagens prosjekt Nyttrs desserten;)

Noen som kan gjette hva dette skal bli da? Dette er jo bare noen av ingrediensene... Det skal bli: Min hjemmelagede daim iskake:o)

P planleggings stadiet!

Disse oppskriftene fra det svenske bakebladet er p bakeplanen min n fremover. Passer bra at jeg hadde svensk mormor i oppveksten,trenger ingen oversettelse;)

DESSERTPROSJEKT FERDIG

Nr man ser disse bildene sammenlignet med den orginale s skjnner man jo hvor vanskelig der er lage en profesjonell dessert hjemme uten de rette hjelpemidlene som man har i et profft kjkken. ...

FROMASJEN I RINGENE

Her har jeg fylt i sitronfromasj laget fra bunnen av.

BUNNEN I RINGFORMEN

Her har jeg lagt i den lille streifen med bunn ferdig prikket og klar for sitronfromasjen inni.

PRIKKENE P BUNNEN

Litt av en utfordring dette, og jeg fr det ikke sli som p bildet- de m jo ha brukt en maskin til gjre dette s det blir s perfekt som det!

BUNNEN FERDIG STEKT

BUNNMASSEN PISKES

Her gr kjkkenmaskinen for fullt.

INGREDIENSER

Har begynt p utfordringen.

Dessert utfordringen min!

Dette er alts min store utfordring som jeg skal prve lage likest mulig... Jeg har begynt n og den strst utfordringen er f til de prikkene helt perfekt!, har prvd et utall ganger med sel...

Mrkt sjokoladetrekk

Profiteroles med melisdryss

Profiteroles pyntet

Gyllen Profiteroles

Profiteroles ferdig stekt

Profiteroles sprytet p bakepapir

dagens prosjekt: PROFITEROLES

Etter at bde store og sm har vrt syke gjennom helga...og ikke helt iform idag heller,s skal jeg prve bake noe smbakst idag. Det er ikke det enkleste, men er verdt vente p. Profiteroles...

Stort prosjekt p gang!

Jeg har kastet meg uti en sikkelig utfordring fra et mat blad der jeg kan vinne premier hvis min dessert blir fullkommen. Den skal se mest mulig lik ut som p den de har publisert, og den er laget...

Min andre hobby, brodering;)

Mrk sjokolade dag!

Viktig tenne lys i denne mrke rstiden, og lage noe s man kan nyte sitte inne med masse stearinlys. Denne himmelske sjokolade desserten er en nytelse for alle sansene... sjokoladefondant,m...

Jule Skillpaddekaker

Jule Skillpaddekaker

Jule Skillpaddekaker

Jule Skillpaddekaker

Jule Skillpaddekaker

Jule Skillpaddekaker

cupcake pynt

cupcake pynt

cupcake pynt

Cupcake pynt

Var i en hobby butikk igr som har alt mulig fra stoff, brodering,kunstmatriell og ting til baking, pynting...er som en unge i godtebutikken jeg da og fikk julestemning av alt det fine der s det...

iskremterten klar for kaffekos ;o)

iskremen fryses

Her str iskremen klar til fryses,nr den er fryst s stikker jeg ut like stor runding som jeg anretter opp kjeksbunnen og pynter s med skogsbr p toppen.

kjeks/mandelbunnen ferdig stekt

Nr den er avkjlt skal jeg stikke ut sm runde bunner som jeg skal anrette iskremen p nr den har stivnet.

brytebrd til heving

Kremet hvit sjokolademousse

Nydelige hvite Sarah Bernard fr trekking m mrk sjokolade

Sjokolade dag ;)

I dag tar jeg en tur til Sverige og kjper endel kvalitets sjokolade som jeg skal lage gode kaker, konfektog desserter av. Viktig med god kvalitet p sjokoladen for f et bra resultat, mrk sjok...

lunsj tid;)

Briocher dagens baking til lunsj :)

Dette er et typisk fransk frokostbrd p lik linje med croissanter. De er jo ikke akuratt like sunne som norsk grovbrd;) men skal man ikke unne seg litt ekstra en gang i blant da?, s kan man g ...

dagens bakst er n klar til og spises av mine to barn som kommer hjem fra skolen:)

fylt med lemoncurd

klare til ta ut av ovnen

rren er i formene

eggene blir blandet i rren

kjkkenmaskinen er igang

dagens bakst pasjonscupcakes m lemoncurd

Dagens bakeml: pasjonscupcakes m lemoncurd inni

Gleder meg for jeg elsker smaken av pasjonsfrukten og den litt syrlige lemoncurden inni... Toppet med nydelig fluffy marengs som prikken over i en;) nsker alle en flott dag :o)

mini cupcake m bl glasur

mini cupcake m rosa glasur

cupcakes ;)

Sitter med en varm kopp te n og smaker p dagens ferske cupcakes;) Laget bde mini og vanlig strrelse,de er jo bare en munnfull ogjeg har like god samvittighet, nyt livet og det det har by p :)

barbie i sommerkjole

barbie i sommerkjole

gulrotkake muffins m sprinkles

gulrotkake muffins

Velkommen til min blogg!

Dette er den frste posten p min nye blogg ;)
Myloveforcakes

Myloveforcakes

42, Fredrikstad

Jeg er 42 r, mor til 2 barn p 16 og 18 r og har elsket lage kaker siden jeg var liten, nr jeg var 7 r kunne jeg oppskriften p fyrstekake utenat og elsker fortsatt lage og pynte alle typer kaker og desserter:) Jeg er utdannet konditor og har bachelor som yrkesfaglrer p restaurant og matfaglinjen.

Kategorier

Arkiv